Вэлнэс-движение

11.12.2019
Фото салата «Гарда»

Соус для гарды

Что ели белорусы раньше? Овощи, фрукты, корнеплоды, молоко, кисломолочные продукты, сыры, дары леса. В предыдущей статье мы уже определили, что основу рациона белорусов составляли злаки и […]
11.12.2019
Фото готового блюда «Щупеня»

Щупеня

Что ели белорусы раньше? Злаки и бобовые! Если взять рацион белорусов и составить пирамиду, примерно такую как знаменитая пирамида потребностей Маслоу, то получится следующее: основание, то […]
01.12.2019
Фото Елены Микульчик

Как похудеть с белорусской кухней

Елена Микульчик наверняка самый известный шеф-повар Беларуси. Мы уже неоднократно писали о ней на страницах нашего журнала. Эти статьи можно почитать здесь и здесь. Сейчас мы […]
22.03.2019
Полезные яблоки

Польза яблок: только научные факты!

Внимание: фруктовый сахар! Антиоксиданты Антиоксидантные свойства яблок и онкология Антиоксидантные свойства яблок и сердечно-сосудистые заболевания Липидный обмен и холестерин Роль антиоксидантов при астме и заболеваниях легких […]